ソロモン流に賢人 くろぎの料理長黒木純さんが出演！！

スポンサーリンク

---

ソロモン流 賢人 くろぎ 黒木純

7月14日(日) 夜9:54～10:48よりソロモン流で

今話題の日本料理店「くろぎ」のオーナー兼料理長

黒木純さんが出演されます。

黒木純さんは和食の名店「京味」亭主・西健一郎の元で修行を重ね、

現在の「くろぎ」をオープンさせました。

ミシュランガイドでも１ツ星をキープしているそうです。

実家は宮崎の「此のみち」という割烹料理店だそうです。

やはりサラブレッドなんですね。

現在「くろぎ」は和食でもっとも予約困難な店で

お客さんのリピート率も8割以上という人気店なんだそうだ。

あの有名番組アイアンシェフで

和のアイアンシェフとしても有名で、

対戦成績は6戦　４勝２敗

特に２戦目では現在の最高得点である９９点を記録した。

ネットでは元ヤンキーとかの書き込みもありますが、

実際はどうなんでしょうかね。。。

まだ３５歳ということでこの先が楽しみですね。

別名　日本料理海の牛若丸

住所：文京区湯島3-35-1

ジャンル：懐石料理 / 海鮮料理 / 和食（その他） / 日本料理

定休日：日･祝

平均予算：10,000円～15,000円

---

スポンサーリンク

タグ：くろぎ 賢人 ソロモン流 黒木純